산소 음식 가져오지않는이유와 건강에 미치는 영향
산소 음식이란 신선한 공기와 직접적으로 접촉하면서 산화가 일어나는 음식을 뜻합니다. 그런데 왜 일부 음식은 산소에 노출되지 않도록 보관하는지, 그리고 이런 산소 차단이 건강에 어떤 영향을 미치는지 궁금해하는 분들이 많습니다. 이 글에서는 산소 음식 가져오지 않는 이유와 그로 인한 건강상의 변화, 그리고 올바른 식품 보관 방법까지 자세히 알아봅니다. 산화 방지, 식품 신선도 유지, 영양 손실 최소화 … 더 읽기