기한

재워둔 고기를 안전하게 보관하는 방법은 식중독 예방과 신선도 유지에 매우 중요합니다. 냉장고와 냉동고의 적절한 온도 관리, 위생적인 포장법, 그리고 재워둔 고기의 보관 기한을 준수하는 것이 핵심입니다. 또한 해동 후에는 빠른 조리와 남은 고기의 재보관 방법까지 알아두면 건강한 식생활에 큰 도움이 됩니다. 본 글에서는 고기 보관 시 주의사항과 실용적인 팁을 자세히 설명하여 누구나 쉽게 따라 할 … 더 읽기