침닿은 음식 보관 방법과 안전한 처리법 알려드립니다
침이 닿은 음식은 위생과 건강에 직결되는 중요한 문제입니다. 침 속에는 다양한 세균과 바이러스가 존재할 수 있어, 이를 적절히 처리하지 않으면 식중독이나 감염 위험이 커집니다. 따라서 침닿은 음식 보관 방법과 안전한 처리법을 정확히 이해하는 것이 매우 중요합니다. 이 글에서는 침오염 음식의 위생적 관리법부터 재사용 시 주의사항, 냉장 및 냉동 보관법, 그리고 폐기 기준까지 자세히 안내해 드립니다. … 더 읽기