식당 배수구 종류별 특징과 청소 방법 완벽 가이드

식당 배수구는 위생과 안전에 직결되는 중요한 설비입니다. 종류별로 구조와 특징이 다르기 때문에 적절한 청소 방법을 알면 악취 제거와 막힘 예방에 효과적입니다. 이번 글에서는 식당 배수구의 다양한 종류를 살펴보고, 각 유형에 맞는 청소법과 관리 팁을 상세히 안내합니다. 위생적인 환경 조성은 고객 만족도 향상과 건강 유지에 필수적이므로, 전문적인 청소 방법을 익혀 꾸준히 관리하는 것이 중요합니다. 식당 배수구의 … 더 읽기

음식점 덕트 종류별 특징과 선택 가이드

음식점 덕트는 주방 환경의 청결과 안전을 좌우하는 중요한 설비입니다. 종류별 덕트의 특징과 선택 가이드를 통해 효율적인 환기와 화재 예방, 위생 관리가 가능해집니다. 이 글에서는 주방용 후드 덕트, 배기 덕트, 급기 덕트 등 다양한 유형별 기능과 장단점을 상세히 살펴보고, 음식점 규모와 조리 방식에 맞는 최적의 덕트 선택법을 알려드립니다. 건강한 주방 환경 조성을 위한 필수 정보로 활용하시기 … 더 읽기