김치 핑크곰팡이 제거법과 안전한 보관 방법

김치는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 발효 음식입니다. 그러나 보관 중 핑크곰팡이가 생기면 맛과 건강에 영향을 줄 수 있어 주의가 필요합니다. 김치 핑크곰팡이 제거법과 안전한 보관 방법을 알아두면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다. 올바른 청결 관리, 적절한 온도 조절, 그리고 용기 선택까지 꼼꼼히 챙기는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 김치에 생기는 핑크곰팡이의 원인부터 제거법, 그리고 장기 … 더 읽기